Комиссия внимательно посмотрела всё: от складов и кухни до документов. Убедились, что продукты поступают с подтверждением качества, оборудование исправно, а санитарные нормы соблюдаются. Пищеблоки чистые, есть всё необходимое для безопасного приготовления еды.
Меню составлено с учетом норм и сезонности, его можно посмотреть на сайте и в самих садах. Каждый день блюда проходят контроль: перед подачей их обязательно пробуют. Ведутся все журналы, включая контроль температуры и качества готовой продукции.
Одна из участниц проверки, мама воспитанника Светлана Сергиенко, поделилась впечатлениями: «Я лично посмотрела кухню и документы. Всё открыто и понятно. Видно, что к питанию детей относятся ответственно и с вниманием. Попробовала некоторые блюда. Было вкусно. За ребенка спокойна».
По итогам проверки нарушений не выявлено.
Родители могут быть уверены: питание в садах под контролем.
Фотографии
